Notre cuisine avec produits du pays « 0 km »
Fleuron de l’hôtel, c’est la cuisine, qui est soignée par les titulaires personnellement !
Nous partons par le petit déjeuner. Avec un buffet avec sucré et salé et aussi avec BIO produits, un choix de brioches, krapfen, qui sont préparés par nous tous les matins, desserts, biscuits et tartes avec farine intégrales maison, fruits frais, yogourt, soja, céréales, buffet avec produits biologiques pour commencer la journée dans le moyen le meilleur !
Le menu à la carte donne la possibilité de choisir entre les propositions de la viande ou du poisson ou aussi de gouter un vaste buffet d’hors d’œuvres ou de légumes.
Nous sommes très liés à la tradition et, pour nous, le rouleau à pâtisserie est le roi de la maison et pour nos plats nous utilisons des produits du pays, (km 0).
La pâte est préparée par nous dans l’hôtel et Vous n’oublierez pas facilement nos lasagnes, tortellini, tagliatelles, gnocchis… notre pain maison ? à ne pas manquer !
Notre Romagna est célébrée toutes les semaines avec le fameux « Diner romagnol », un triomphe des spécialités gastronomiques, qui sont rigoureusement du pays.
Les desserts concluent les repas, mais ils sont toujours au premier plan. On peut choisir entre les desserts et les gâteaux, qui sont préparés tous les jours dans l’hôtel.
Hôtel Magic promeut la cuisine du territoire et les recettes réalisées avec produits typiques et du pays, ou biologique et km 0